Port-Gentil, 11 mai 2026 — L’AGASA Port-Gentil renforce sa lutte contrela commercialisation de produits artisanaux jugés non conformes aux normes sanitaires. L’opération menée lundi par la déléguée provinciale de l’Agence gabonaise de sécurité alimentaire (AGASA) pour l’Ogooué-Maritime, Préccilia Karène Ada Ollomo, marque une nouvelle étape dans la protection de la santé publique.
Cette action de l’AGASA Port-Gentil s’inscrit dans l’application stricte de la note interdisant la distribution de plusieurs produits artisanaux, notamment le lait caillé, le jus de bissap, le gingembre ainsi que les glaces conditionnées dans des sachets ou bouteilles reconditionnées.
Selon les premiers constats de l’AGASA Port-Gentil, plusieurs insuffisances ont été relevées dans les conditions de fabrication, de stockage et de conservation de ces produits largement consommés.
« L’objectif n’est pas d’arrêter les activités, mais d’amener les opérateurs à respecter les normes d’hygiène et de sécurité », a expliqué Préccilia Karène Ada Ollomo.
La campagne de l’AGASA Port-Gentil combine sensibilisation, information et immatriculation des acteurs du secteur artisanal.
Après les quartiers Ntchengué, le centre-ville, le marché du Grand Village et CODEV, l’AGASA Port-Gentil prévoit d’étendre ses contrôles aux établissements scolaires, où ces produits sont très consommés par les élèves.
Sur le terrain, plusieurs produits interdits ont été saisis puis détruits par les équipes de l’AGASA Port-Gentil.
Cette démarche reçoit le soutien d’une partie de la population, préoccupée par les risques sanitaires liés à certaines pratiques de récupération et de reconditionnement de bouteilles usagées.
Malgré ces saisies, plusieurs opérateurs économiques se disent disposés à collaborer avec l’AGASA Port-Gentil pour mettre leurs activités en conformité.
À travers cette campagne, l’AGASA Port-Gentil veut établir un état des lieux complet du secteur artisanal avant la publication prochaine de la liste officielle des opérateurs autorisés à poursuivre leurs activités après validation sanitaire.
